NOS FROMAGES
Tomme
En Affinage ou déjà affinée de 3 à 16 mois.
3 à 5 Kg
Pâte Pressée
Tommette
Parfums fruités et délicats dans son jeune âge
450 à 600 Gr
Pâte Egouttée
Planezien
Fromage au lait crus de Brebis
Individuel ou à la coupe
Pâte Molle
Carlit
Fromage de Brebis affiné et crémeux
A l’unité
Pâte Molle
Le Fermier
Le cerclage permet d'avoir un gout atypique
450 à 600 Gr
Pâte Egouttée
La Feta
Des de fromage parfumé aux Herbes
Pot de 300 Gr
Pâte MolleNOS FROMAGES FRAIS
Nature
Piment
Poivre Noir
Echalote
Fromage Lactique, pur Brebis au lait cru.
A l’unité 150 Gr
Moulés à la loucheNOS DESSERTS
Yaourts Pasteurisés
Au lait entier de brebis, Nature ou aromatisé à la vanille
125 gr
Crème Dessert
Au lait entier de brebis, Au Chocolat et sans oeuf
125 gr
Brousse
Fromage frais à base de petit lait, Typique du Sud-Est
250 gr