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NOS FROMAGES

Tomme

En Affinage ou déjà affinée de 3 à 16 mois.

3 à 5 Kg 

Pâte Pressée

Tommette

Parfums fruités et délicats dans son jeune âge

450 à 600 Gr

Pâte Egouttée

Planezien

Fromage au lait crus de Brebis

Individuel ou à la coupe

Pâte Molle

Carlit

Fromage de Brebis affiné et crémeux

A l’unité

Pâte Molle

Le Fermier

Le cerclage permet d'avoir un gout atypique

450 à 600 Gr

Pâte Egouttée

La Feta

Des de fromage parfumé aux Herbes

Pot de 300 Gr

Pâte Molle

NOS FROMAGES FRAIS

Nature

Piment

Poivre Noir

Echalote

Fromage Lactique, pur Brebis au lait cru. 

A l’unité 150 Gr

Moulés à la louche

NOS DESSERTS

Yaourts Pasteurisés

Au lait entier de brebis, Nature ou aromatisé à la vanille

125 gr

Crème Dessert

Au lait entier de brebis, Au Chocolat et sans oeuf

125 gr

Brousse

Fromage frais à base de petit lait, Typique du Sud-Est

250 gr